DER LÄNDERKAFFEE AUS ÄTHIOPIEN | bio und fairtrade

Eine runde Sache! DER BIO-ESPRESSO ist einer unserer Kundenlieblinge und bio-zertifiziert. Kein Wunder! Sein kräftiges, schokoladiges und zugleich säurearmes Aroma macht ihn zu einer guten Entscheidung für den anspruchsvollen Gaumen – und die Natur. Denn DER BIO-ESPRESSO wird streng kontrolliert biologisch angebaut und geerntet. Genießen Sie den langanhaltenden Geschmack dieser Kaffeespezialität als ideale Grundlage für die Zubereitung von Cappuccino oder Latte Macchiato! Biologisch angebauter Espresso Blend, bio-zertifiziert, DE-ÖKO-005

DER ENTKOFFEINIERTE AUS PERU - seine Arabica-Bohnen stammen aus dem Hochland Perus. Sie haben von Natur aus einen geringeren Koffeingehalt als Robusta-Sorten und sind daher hervorragend zum Entkoffeinieren geeignet. Zum Einsatz kommt dabei unser schonendes und umweltfreundliches CO2-Verfahren: Mit Hilfe von Wasser und Kohlendioxid wird das Koffein weitgehend entzogen. Danach überrascht dieser entkoffeinierte Bio-Kaffee mit seinem kräftigen und ausgewogenen Geschmack. Seine schokoladig-nussigen Aromen werden mit einer leichten Orangen-Note abgerundet. Ein besonders bekömmlicher Genuss mit dezenter Süße, der sowohl als Filterkaffee als auch Espresso-Spezialität zubereitet werden kann. Besonders bekömmlicher Brüh- und Filterkaffee, bio-zertifiziert, DE-ÖKO-005

DER LÄNDERKAFFEE AUS ÄTHIOPIEN zeichnet sich durch florale und würzige Aromen mit Vanillenote aus. Er hat eine leichte Säure und einen satten Körper. Ein besonderer Kaffee aus Äthiopien, der Wiege des Kaffees und der Menschheit. Von wildwachsenden Kaffeesträuchern per Hand geerntet.bio- und fairtrade-zertifiziert, DE-ÖKO-005

DER LÄNDERKAFFEE AUS HONDURAS wird von der Frauen-Initiative APROLMA im Bezirk La Paz angebaut. Die Vereinigung der Freien Produzentinnen verbessert mit dem Direktverkauf die rechtliche und finanzielle Situation ihrer Familien. Dieser absolute Spitzenkaffee wächst im Einklang mit der Natur und wird kontrolliert biologisch angebaut und geerntet. In der Tasse entwickelt er ein volles Aroma mit einem dezenten Geschmack von Orange, Kakao und einer Note Karamell. Dieser Kaffee ist bio-zertifiziert und wird von uns als Filterkaffee für den Handfilter, die French Press, Aeropress oder die Kaffeemaschine geröstet. Eleganter Brüh- und Filterkaffee,  bio-zertifiziert, DE-ÖKO-005

Ganz schön stark - DER STARKE HAGEN! Unsere aromatische Espresso-Mischung verbindet den Geschmack von hellem Kakao mit blumigen Aromen und einer sehr angenehmen Süße. Mit dieser Hausmischung haben unsere Kaffee-SpezialistInnen nach monatelangen Proberöstungen und Verkostungen einen ausgezeichneten Espresso komponiert. Durch den Anteil von Indonesien-Sumatra erhält er genau die leichte Würze, die seine schokoladigen Aromen perfekt ergänzt. Genießen Sie den lang anhaltenden Geschmack dieser Kaffeespezialität pur oder als Grundlage für die Zubereitung von cremigem Cappuccino oder Latte Macchiato.

DIE BOIZENBURGER RATSRÖSTUNG wird zusammengestellt aus besonders milden und bekömmlichen Kaffee-Sorten. Diese feinwürzige Filterkaffee-Röstung ist ein Genuss für (fast) jede Tageszeit. Unsere Kaffee-ExpertInnen haben ihre ganze Erfahrung, viel Zeit und zahllose Verkostungen in die Perfektionierung der BOIZENBURGER RATSRÖSTUNG gesteckt. Das Ergebnis: ein köstlicher Kaffee mit vollmundigem Körper und milden Säuren, der sich für den Handfilter und die Kaffeemaschine ebenso eignet, wie für die French Press oder Aeropress. Feinwürziger Brüh- und Filterkaffee

Hinweis: Aufgrund von Lieferengpässen können wir derzeit nur noch lagernde Ware anbieten.Fairness für alle: Unsere FAIR LADY ist ein ökologisch angebauter Arabica-Kaffee aus Honduras und Peru, der die Situation der Kaffeebauern vor Ort kontinuierlich verbessert, denn er wird zu 100% fair gehandelt. Unsere Röst-ExpertInnen haben eine sehr harmonische Mischung von zwei ausgezeichneten Kaffeequalitäten zusammengestellt. DIE  FAIR LADY überzeugt mit einem vollen Aroma und fruchtigen Nuancen von Quitte, roten Beeren und leichter Ingwernote. Dazu kommt eine gute Würze mit einem Anklang von Biskuit, Schokolade und Karamell. Ihren perfekten Geschmack entwickelt sie bei einer Zubereitung per Handfilter, French Press, Aeropress und Kaffeemaschinen.Nachhaltiger und fair gehandelter Brüh- und Filterkaffee, bio- und fairtrade-zertifiziert, DE-ÖKO-005

Eine für alles! Unsere MÖLLNER RATSRÖSTUNG ist ein verlässlicher Klassiker und feuriger Italiener in einem. Denn dank ihrer feinen Crema eignet sie sich nicht nur für die Zubereitung als Filterkaffee, sondern auch als Caffè Crema aus dem Vollautomaten. Egal wie die MÖLLNER RATSRÖSTUNG genossen wird: Ihr kräftiger und säurearmer Geschmack und die Noten von Karamell und dunkler Schokolade überzeugen in jeder Form. Kräftiger Brüh- und Filterkaffee

Von Haus aus ein Genuss: In unserer hochwertigen Hausmischung DIE MUNTERE SOPHIE stecken unsere ganze Erfahrung und monatelange Verkostungen. Milde Säuren und eine leichte Würze verbinden sich zu einem ausgewogenen Kaffee mit einem weichen und lang anhaltenden Geschmack. Aromen von Erdnuss, Rosine, Orange und hellem Kakao machen DIE MUNTERE SOPHIE zu einem vielschichtigen Muntermacher für jeden Tag – ob per Handfilter, French Press, Aeropress oder in der Kaffeemaschine.  Hochwertiger Brüh- und Filterkaffee

Minimalisten aufgepasst: Unsere Prachtmischung RATZEBURGER RATZSRÖSTUNG ist kräftig, aber trotzdem säurearm. Ohne Chichi, für puren Kaffeegenuss. Unsere Kaffeebohnen werden im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt. So geht Genuss - Tasse für Tasse. Für die Zubereitung per Handfilter, French Press, Aeropress und Kaffeemaschinen geeignet.